Ingredientes:

. 3 gemas;

. 2 ovos;

. 1 lata de leite creme;

. 1 lata de leite (use a mesma lata do leite creme); 

. 2 colheres de sopa de açúcar;

. 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 

. 200g de doce de figo; 

. 2 maçãs cortadas em pedaços;

. 1/2 chávena (chá) de passas; 

. canela em pó e açúcar a gosto; 

Preparação:

1. Coloque no liquidificador as gemas, os ovos, o leite creme, o leite, o açúcar e a farinha. Bata até ficar homogêneo. Numa travessa untada espalhe a maçã polvilhada com açúcar e canelas e as passas.  

2. Entre os pedaços de maçãs, coloque os ficos escorridos e cortados em cubos, despeje o creme batido. Leve ao forno até dourar ligeiramente.